Top 14 # Tu Trong Rau Sach Tai Nha / 2023 Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 11/2022 # Top Trend | Inkndrinkmarkers.com

Trồng Rau Sạch Ở Hội An, Trong Rau Sach O Hoi An / 2023

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An.

Xưa nay, Trà Quế (Hội An, Quảng Nam) vẫn nổi tiếng như một làng nghề cung cấp nhiều loại rau sạch, đặc biệt là rau thơm cho Hội An và các địa phương lân cận. Không chỉ giữ được nghề trồng rau sạch lâu đời, Trà Quế ngày nay còn là một trong những địa phương triển khai được nhiều tour du lịch hấp dẫn nhất ở Hội An. Với những sản phẩm rau xà lách, diếp cá, răm, húng, quế, hành, ngò…thường có mặt trong các món ăn đặc sản Quảng Nam như cao lầu, mì Quảng, tôm hữu, thịt heo cuốn bánh tráng, bánh xèo, bê thui…

Cả làng hiện có khoảng 100 hộ gia đình trồng rau trên diện tích 40 ha với gần 30 loại rau các loại được thu hoạch theo mùa. Một trong những điểm đặc biệt của làng Trà Quế là rau ở đây được gieo trồng theo cách tự nhiên, rất sạch. Bà Lê Thị Bình cho biết: Ở đây không bao giờ dùng thuốc tăng trưởng mà chỉ dùng rong dưới sông là chính. Đem rau ở nơi khác về đây trồng thì rau cũng thơm hơn trước.

Với diện tích đất trồng rau chỉ khoảng vài chục hécta nhưng trồng rau đã trở thành một nghề chính của cư dân trong làng qua nhiều thế hệ. Kể từ khi du lịch Hội An bắt đầu khởi sắc, cũng là lúc làng rau phát triển thịnh vượng nhất. Ngoài việc trồng rau để phục cho các nhà hàng, khách sạn và các chợ đầu mối trên địa bàn Quảng Nam, Đà Nẵng với doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, người dân Trà Quế cũng tham gia vào các hoạt động du lịch. Đến với làng quê thôn dân dã này, du khách sẽ được hướng dẫn cuốn đất, vun luống, bón phân, gieo hạt, trồng rau và học chế biến các món ăn từ sản phẩm rau tại làng nghề như những người nông dân thực sự.

Du khách sẽ được nghe người dân nơi đây tự hào kể về những bí quyết khiến rau ở đây có vị đặc trưng hơn bất cứ nơi đâu. Anh Hồ Xuân Thành, một người dân nói: Rau này có hương thơm mà các vùng khác không có do vị trí địa lý kết hợp với nguồn đất tự nhiên và rong, tảo từ con sông Cổ Cò. Rau ở đây nhỏ nhưng mùi hương, tinh dầu rất cao. Nếu cùng mang một giống rau ra khỏi làng này đi làng khách trồng thì không còn được vị như thế.

Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần tạo nên các món ăn dân dã chỉ có riêng tại Hội An. Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bằng, ngổ điếc… dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái hương vị rất riêng. Rau xanh Trà Quế trước hết phải “sạch” từ khâu chọn đất và hệ thống nước tưới không bị ô nhiễm. Đất được tăng độ mùn và tơi xốp bằng các loại phân chuồng để hoai, phân vi sinh chế biến từ thảo mục.

Bà Nguyễn Thị Lự, bật mí bí quyết: Cách trồng và chăm sóc truyền thống được người làng rau Trà Quế áp dụng với tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất rau sạch theo quy trình khép kín. Nhờ vậy mà không ảnh hưởng đến môi trường, đến người trồng rau và đặc biệt là không ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Văn Dũng- Phó chủ tịch UBND TP. Hội An cho biết, từ 2004 đến nay Hội An đã đầu tư 3 tỷ đồng cho làng rau Trà Quế. Bởi đây là một trong những thương hiệu rau có từ ngàn xưa. Đây không phải là vấn đề khai thác mà là giữ gìn văn hóa truyền thống của cha ông để lại”.

Mới đây, Làng rau Trà Quế – Hội An vừa chính thức đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền với Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam qua thương hiệu “Trà Quế – Hội An”. Làng rau này đã được ngành chức năng cấp Giấy chứng nhận rau an toàn cho nhân dân và tập thể. Thạc sĩ Nguyễn Thị Minh Lý – PGĐ Trung tâm chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn (Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng) nhận xét: Làng rau Trà Quế có ưu điểm về nguồn nước, môi trường, phân bón tự nhiên, cách ly KCN nên đáp ứng các yêu cầu về an toàn chất lượng và du lịch.

Để phòng ngừa sâu bệnh cũng như giúp các loại rau phát triển nhanh hơn, bà con có thể tham khảo sản phẩm Chế Phẩm Sinh Học Vườn Sinh Thái Cho Rau sản phẩm đã được cấp phép lưu hàng từ 2006.

 

Kỹ Thuật Trồng Ớt Sừng, Ky Thuat Trong Ot Sung Don Gian Tai Nha, Cong Dung Ot Sung / 2023

Ớt sừng hay còn gọi là ớt sừng trâu, là một loại gia vị phổ biến tại Việt Nam. Hàm lượng Vitamin A và Vitamin C trong ớt nhiều gấp 5 lần loại quả khác. Vài năm trở lại đây giá ớt tăng cao, ớt sừng được thị trường ưa chuộng do mẫu mã đẹp, người dân trồng thu lạị lợi nhuận cao. Do đó, diện tích trồng ớt sừng đang ngày được mở rộng

Vua hạt giống xin gửi tới các độc giả kỹ thuật trồng ớt sừng như sau:

Đặc điểm thời vụ, khí hậu thích nghi, chuẩn bị

Ớt sừng có thể trồng quanh năm.

Ớt sừng thích hợp trồng nơi khí hậu mát mẻ quanh năm như Đà Lạt…

ớt sừng chuẩn được mua từ công ty chuyên bán hạt giống đạt chất lượng tốt.

Đất tơi xốp, có chứa nhiều xơ dừa, vỏ trấu.

Phân bón DAP, có thể là phân chuồng…

Dụng cụ trồng ớt như thùng xốp, chậu cây…( nếu trồng quy mô gia đình)

Hạt sau khi được mua về ngâm qua nước ấm, loại bỏ những hạt lép, hạt hỏng

Dùng que nhỏ vạch hàng sâu khoảng 1 cm, sau đó gieo hạt xuống, lấp nhẹ xơ dừa hoặc rơm lên để giữ ẩm cho hạt, đồng thời sau này khi nhổ cây con ra trồng cũng rất dễ.

Hạt sau khi gieo khoảng 25 ngày là đã phát triển thành một cây con có thể đem ra trồng riêng lẻ ngoài ruộng hoặc vườn rồi.

Mật độ trồng khoảng 18 cây/ m².

Trồng được khoảng 1 – 2 tuần, tiến hành bón thúc cho cây. Bón phân DAP liều lượng 100g phân/ 100 m² bằng cách pha phân vào nước rồi tưới chiều mát. Tưới liên tục trong 10 ngày thì ngưng.

Bổ sung phân Canxi nitrat cho cây nhằm tăng độ cứng cáp của cây.

Tỉa định hình cây: Cần tiến hành 2 – 3 lần trong suốt giai đoạn vườn ươm, tỉa những bầu có 2 cây, dặm sang chỗ khác. Các lần sau: Tỉa bỏ cây yếu, cây dị hình, dời bầu gieo xa hơn cho cây cứng cáp, kết hợp nhổ cỏ, bón thúc thêm nếu cây xấu.

Ớt thường được thu hoạch sau 105 ngày trồng.

Ớt vị cay, nóng, chữa bệnh đau bụng do lạnh, chữa tiêu hóa kém và viêm khớp.

Lượng vitamin C nhiều trong ớt có thể khống chế bệnh tim mạch và giảm cholesterol

Ớt cũng giúp đẩy lùi cảm cúm tuyệt vời.

Ngoài ra ớt còn giúp ngủ ngon và hỗ trợ giảm cân…

Chữa bệnh vẩy nến: Lá ớt cay 1 nắm to (1 nắm chặt tay và đem sao chín nhưng không cháy), tinh tre đằng ngà cạo lấy 1 bát, lá sống đời (lá thuốc bỏng) 7-9 lá, thiên niên kiện khoảng 300g. Tất cả cho vào nồi với 2 lít nước, đun sôi kỹ, uống dần thay nước chè, uống chừng 3 ấm là khỏi.

Chống tiểu đường: Công trình nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Tasmania, Úc vào năm 2011 cho thấy, thường xuyên ăn ớt có thể giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người tiểu đường

Chữa rụng tóc do hóa trị liệu: Ớt trái 100g, ngâm với rượu trắng trong 10-20 ngày. Dùng rượu này bôi lên da đầu có tác dụng kích thích mọc tóc.

Cửa hàng kinh doanh: CS1: Số 1B phố Trần Quang Diệu- Đống Đa- Hà Nội ( Gần siêu thị Hoàng Cầu) ĐT: – 0997.007.668 ; 0902.007.668 Website: chúng tôi – SIEUTHIHATGIONG.VN THỜI GIAN MỞ CỬA TẤT CẢ CÁ NGÀY TRONG TUẦN ( Trừ ngày lễ, tết)

Cây Xương Rồng Tai Thỏ / 2023

Xương Rồng Tai Nhỏ còn được gọi với cái tên Xương Rồng Nopal và tên khoa học Opuntia pulvinata. Loại cây này được trồng phổ biến ở miền Tây Nam của nước Mỹ và phía Bắc Mexico. Trong các chợ Xương Rồng Nopal được bán dạng tươi ngay sau khi mới thu hái hoặc phơi khô được đóng hộp hay đóng túi. Xương Rồng Nopal gồm 3 loại chính là Var.rufida tai thỏ vàng – trắng – đỏ.

Xương Rồng có công dụng giúp giảm nồng độ cholesterol: Theo các nhà khoa học tại Pháp, nghiên cứu ở 100 người cả nam và nữ ăn lá Xương Rồng liên tục trong 1 tháng, thì phát hiện chất béo và nồng độ cholesterol trong cơ thể của họ đều giảm đáng kể. Từ đó, các chuyên gia khuyên rằng nên ăn lá Xương Rồng hàng ngày để giảm các bệnh về tim mạch.

Công dụng chống lại các bệnh ung thư: Trong lá Xương Rồng có chứa 2 hợp chất chống oxy hóa là phenolic và flavonoid.

Hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường: Các nhà nghiên cứu của trường ĐH Vienna cho biết, họ thử nghiệm 30 người không béo phì ăn lá Xương Rồng thường xuyên thì lượng đường trong máu giảm 11%. Vì thế, ăn lá Xương Rồng thường xuyên sẽ giúp giảm lượng đường trong máu cho những người béo phì.

Chống viêm: Trong Xương Rồng có chứa chất chống viêm có công dụng rất tốt cho ruột, tim mạch, viêm loét, dạ dày và động mạch, giảm sưng phù

Công dụng giúp bảo vệ các tế bào não: Trong quả và thân cây Xương Rồng đều chứa quercetin 3-methyl – đây là hợp chất có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh hiệu quả và tránh khỏi tổn thương

Đặc điểm sinh học của cây Xương Rồng tai thỏ

Sở dĩ cây Xương Rồng được gọi là Xương Rồng tai thỏ, bởi những nhánh cây mọc lên trông như chiếc tai thỏ.

Cây Xương Rồng Nopal có hình ovan, thân cây có màu xanh. Khi cây phát triển có 1 thân chính và mọc 2 nhánh như tai thỏ. Hoặc cũng có nhiều trường hợp cây chỉ mọc 1 nhánh hoặc không mọc nhánh

Trên mặt Xương Rồng có nhiều gai được phủ và xếp thành từng hàng.

Thân cây Xương Rồng dự trữ được rất nhiều nước

Hoa Xương Rồng có màu đỏ hoặc vàng

Xương Rồng là loại cây ưa sống và sinh trưởng trong môi trường ít nước, ưa nắng và khô hạn.

Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây Xương Rồng Tai Thỏ

Cây Xương Rồng được phát triển và sinh triển trong điều kiện môi trường khô ráo, đất đai nghèo nàn ở hoang mạc và bán hoang mạc nên ít được chăm sóc. Vì thế, Xương Rồng Tai Thỏ dễ trồng và đặc biệt dễ chăm sóc.

Bạn chuẩn bị chậu trồng có kích thước lớn hơn 2 lần đường kính của cây Xương Rồng. Đặc biệt, phần đáy của chậu trồng phải có lỗ để thoát nước

Đất trồng thì cần có độ tươi tốt, thoát khí và giữ chất dinh dưỡng. Có thể trồng cây Xương Rồng trong hỗn hợp đất – đá – sỏi.

Hạt giống: Nên chọn mua hạt cây Xương Rồng tốt để cây dễ phát triển và tăng trưởng trong điều kiện trong nhà hoặc ngoài sân vườn.

Kỹ thuật trồng: Người dùng có thể gieo hạt giống hoặc mua cây Xương Rồng Nopal để trồng

Sau khi đã chuẩn bị hết nguyên liệu thì bạn đổ đất vào chậu trồng, tưới 1 lớp nước lên trên để đất ẩm rồi rắc hạt giống lên, tiếp đến dải 1 lớp sỏi mỏng lên trên. Sau đó lấy túi nilon buộc kín chậu và tưới nước đều đặn 2 lần mỗi ngày để giúp đất duy trì độ ẩm. Sau khoảng 10 ngày, hạt cây Xương Rồng sẽ nảy mầm.

Cây Xương Rồng là loại cây không ưa nước, vì thế lượng nước tưới là rất quan trọng. Nếu bạn tưới nước nhiều quá sẽ khiến cho cây dễ bị ngập úng và để đất khô quá cũng khiến cho cây nhanh héo. Vì thế bạn hãy tưới 1 lượng nước vừa đủ để nước có thể ngấm từ rễ lên đến ¾ chậu trồng

Nếu bạn trồng cây Xương Rồng ở sân thượng, ban công hay những nơi có nhiệt độ cao thì tới 3 hoặc 4 lần trong 1 tuần. Còn để ở cửa sổ, bàn làm việc thì tưới tuần 1 lần

Có Nên Trồng Cây Nha Đam Ở Trong Nhà Không? / 2023

Cập nhật ngày 17/12

Cây nha đam (cây lô hội, lao vỹ…) là loài cây rất thích hợp trồng trong nhà, phòng khách, phòng ngủ bởi mang ý nghĩa phong thủy, làm đẹp không gian rất tốt.

Đôi nét giới thiệu về cây nha đam

Cây nha đam hay còn gọi là lô hội, la hội, lao vỹ … là cây có nguồn gốc từ Trung Cận Đông, hiện nay phát triển rộng rãi ở các nước thuộc vùng nhiệt đới. Đây thuộc cây đa năng, sống lâu năm, dễ trồng dễ chăm sóc, ít sâu bệnh.

Cây nha đam có gốc, thân ngắn, lá không có cuống, mọc sát thân, lá to, dày, mọng, có hình lưỡi giáo, màu xanh tươi đẹp mắt, phần gốc mọc dày và theo chiều mở dần ra. Mép lá dày, có răng cưa thô như gai nhọn.

Hoa cây nha đam mọc thành cụm, cành hoa dài khoảng 1m, lúc non mọc đứng sau thì rủ xuống. Hoa có dạng ống màu vàng hoặc màu đỏ, kết dính với nhau tạo nên hình pháo hoa đang nở, trông rất lạ và đẹp mắt.

Có nên trồng cây nha đam trong nhà không?

Khi được hỏi Có nên trồng cây nha đam trong nhà không? Câu trả lời chắc chắn là CÓ. Lý do là bởi loài cây này mang rất nhiều ý nghĩa trong việc tạo thẩm mỹ cho không gian, ý nghĩa phong thủy, tác dụng làm đẹp, tốt cho sức khỏe con người. Bạn có thể trồng cây nha đam trong nhà ở các không gian: phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, phòng đọc sách… đều rất tốt. Hoặc bạn cũng có thể đặt chậu cây nha đam kệ cửa sổ, ban công cũng là ý tưởng hay.

Về tính thẩm mỹ

Những chậu nha đam nho nhỏ, xinh xắn màu xanh lá cây mát lành khi bố trí trong kệ sách, kệ tivi, bàn uống nước phòng khách; bố trí phòng ngủ, nhà bếp sẽ khiến không gian trở nên tươi mới, đầy sức sống và nhiều sinh khí hơn, tô điểm thêm cho không gian sống của gia đình.

Về mặt phong thủy

Trong phong thủy, cây Nha đam thuộc hành Mộc. Các loại cây thuộc hành Mộc thường mang đến may mắn, tài vượng. Đặc biệt càng phúc khí hơn khi để cây Nha đam trên bàn làm việc, kệ sách hay cạnh khung tranh,…

Hoa nha đam có thể dài tới 1m, khi hoa nha đam còn non thì mọc thẳng, đến khi nở rộ thì hoa nha đam trông giống như những bông pháo rất đẹp mắt. Khi nhìn thấy cây nha đam nở hoa có nghĩa là gia đình có chuyện vui, có thể là đầu tư thành công, công việc phát triển, đạt được thành quả xứng đáng.

Về mặt sức khỏe, làm đẹp:

Ngoài giá trị làm cảnh cây lô hội còn có khả năng thanh lọc không khí, giải phóng oxy, hút các khí có hại cho cơ thể như cacbondioxit (CO), Andehyde formic, cacbonic, lưu huỳnh oxit… Trong thành phần của lá cây nha đam có chứa các tế bào chlorophyll – đây là những tế bào có khả năng chống lại tia tử điện từ máy tính, điện thoại ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cây cũng có tác dụng hút bụi bẩn, tiêu diệt các loài vi khuẩn trong không khí. Cây nha đam còn được xem giống như một “cỗ máy” báo hiệu mức độ ô nhiễm không khí một cách hiệu quả. Nếu như cây nha đam bạn đang trồng xuất hiện những vết đốm màu nâu trên thân cây, bạn nên xem xét lại không gian sống xung quanh để bảo đảm sức khỏe của bản thân một cách tốt nhất.

Lá nha đam có màu xanh nhạt – màu sắc mang tới cảm giác thanh thản, nhẹ nhàng, tốt cho trí não của con người.

Với các bạn nữ, có thể lấy 1 – 2 cành nha đam gọt vỏ, rửa sạch, cạo lấy lớp nhựa trong suốt trong ruột lá và thoa đều lên mặt trước khi ngủ khoảng 15 – 20 phút rồi rửa mặt với nước mát. Thực hiện 3 lần/tuần bạn sẽ thấy da mình sáng mịn, sạch mụn.

Nếu chẳng may bị bỏng, chỉ cần lấy phần thịt của lá nha đam bôi vào là khắc phục được ngay. Chất nhờn trong lá cây có tác dụng làm mát, giảm đau và nhanh liền da.

Ngoài ra một trong những lý do bạn nên lựa chọn cây nha đam trồng trong nhà bởi loại cây này rất dễ trồng, dễ chăm sóc, không hay bị chết.

Cách trồng và chăm sóc cây nha đam

Thông thường hiện nay mọi người thường có xu hướng mua cả chậu cây nha đam sẵn ngoài cửa tiệm cho nhanh, vừa đẹp vừa đỡ mất thời gian. Tuy nhiên nếu muốn trồng thì bạn có thể có thể thực hiện theo các bước đơn giản sau:

Cách trồng cây nha đam

Cây nha đam giống: chọn cây to khỏe được tách từ cây mẹ ra.

Chậu cây: bên dưới đáy chậu có đục lỗ nhỏ thoát nước

Đất trồng: đất pha cát dễ thoát nước. Bạn có thể mua sẵn hoặc trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, vịt ngan ngỗng, phân cá…

Các bước trồng:

Cho đất đầy 2/3 chậu, đào một lỗ nhỏ rồi trồng cây nha đam. Sau đó rải thêm một lớp đất lên phía trên để cố định cây nha đam được chắc chắn, lấy tay ấn nhẹ đất quanh gốc cây. Sau đó tưới nước, đặt cây ở bóng râm. Mỗi ngày tưới 1 – 2 lần nước để cây mau ra rễ và sinh trưởng tốt.

Cách chăm sóc cây nha đam

Để chăm sóc nha đam, bạn cũng cần nắm một số kỹ thuật nhất định. Nha đam là cây không ưa tích nước nên vào những ngày mưa, ẩm ướt nếu đất thoát nước kém thì cây dễ bị khô héo, cành và rễ bị thối hoặc chết. Vì vậy không nên tưới quá nhiều nước, tưới vừa phải, vào những ngày nắng nóng thì tưới 2-3 lần một tuần. Không quên chú ý đến độ thoát nước của đất, nên bón các loại phân lên men như phân bánh, phân gà, giun đất…

Nếu cây bị úng lá, lá vàng và thối nhũn thì do cây bị ngập nước, mưa nhiều. Trong trường hợp này, bạn cần phải kịp thời cắt bỏ ngay những lá bị hư hỏng để phòng trường hợp khuẩn bệnh lây lan sang những lá khác hay cây bên cạnh.