Top 5 # Phương Pháp Trồng Rau Thủy Canh Là Gì Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Phương pháp trồng rau thủy canh là gì ?

Phương pháp trồng rau thủy canh là phương pháp trồng cây không dùng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng trên các giá thể không phải là đất có tác dụng giữ và tạo bấc hút dinh dưỡng cho cây. Các giá thể có thể là cát, trấu, vỏ xơ dừa, than bùn, sỏi nhẹ, bông khoáng, …

Phương pháp trồng thủy canh sử dụng chính những chất dinh dưỡng pha theo một tỷ lệ nhất định.Với mỗi loại cây khác nhau sẽ có tỷ lệ thành phần chất dinh dưỡng khác nhau. Chính vì sử dụng trực tiếp dung dịch dinh dưỡng nên cây phát triển tốt hơn, hạn chế tối đa sự phát triển của côn trùng, cỏ dại, các mầm bệnh từ đất theo phương pháp trồng cây bằng đất truyền thống.

Nhiều ý kiến lo ngại về dư lượng dinh dưỡng trong rau nhưng nếu bạn pha đúng liều lượng và nồng độ như hướng dẫn thì rau thu được là hoàn toàn sạch. Đấy cũng chính là lý do mà tại sao Nhật Bản – một đất nước rất coi trọng vấn đề an toàn thực phẩm lại phổ biến phương pháp trồng rau thủy canh như vậy.

VinaOrganic sẽ chỉ rõ ưu và nhược điểm trong việc trồng rau thủy canh để các bạn dễ dàng tham khảo :

Ưu điểm của phương pháp trồng thủy canh là gì?

Phù hợp với nhiều điều kiện kinh tế xã hội, đặc biệt là đô thị nơi có diện tích đất trồng hạn chế. Có thể trồng ở nhiều vị trí khác nhau như hải đảo, vùng núi xa xôi, tầng thượng, bancon, hiên nhà,…

Nhờ kiểm soát được lượng dinh dưỡng và các điều kiện phát triển của cây nên có thể trồng được nhiều vụ, trồng trái vụ được.

Năng suất cao hơn từ 20 – 50% so với phương thức trồng truyền thống.

Hạn chế tối đa lượng sâu bệnh cho cây nên rau an toàn tuyệt đối. Nếu trồng theo công nghệ vô trùng thì hoàn toàn không có sâu bệnh phát triển.

Giải phóng được sức lao động, có thể hoàn toàn điều khiển tự động, không tốn công chăm sóc.

Cùng một diện tích nhưng có thể trồng được nhiều rau dựa vào cách bố trí thành từng tầng một tạo thành “vườn thẳng đứng”.

Do trồng thủy canh bằng dung dịch dinh dưỡng nên cần chú ý pha đúng liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì, tránh sử dụng quá liều sẽ gây dư lượng dinh dưỡng trong rau.

Phải lựa chọn đúng loại dung dịch thủy canh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Rau thủy canh sống trong nước nên khi thu hoạch rất mau héo vì lượng nước giảm mạnh.

Hồng Ánh VinaOrganic.

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp… đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAMĐịa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCMHotline: (028)6295.8098 – 0938.299.798 – 0975.299.798 – 0948.299.798 – 0936.224.798 Email: Lienhe@VinaOrganic.com

Khí canh ( Aeroponics ) là kỹ thuật trồng cây được nhiều người áp dụng hiện nay. Hiểu một cách đơn giản thì đây là kỹ thuật trồng cây trong môi trường không khí và chất dinh dưỡng để nuôi cây ở dạng sương mù.

Phương pháp khí canh cung cấp cho rễ cây môi trường thoải mái để phát triển, mặt tiếp xúc với không khí lớn, nên hấp thụ oxy nhiều hơn.

Tuy là phương pháp đơn giản nhất trong thủy canh nhưng để áp dụng thành công thì không phải điều dễ dàng. Bởi nó yêu cầu người trồng cần phải hiểu rõ những kiến thức cơ bản của cách trồng cây không cần đất, cần nước nước này.

Khí canh trụ đứng

Trồng rau khí canh trụ đứng là phương pháp trồng không cần phải sử dụng đến đất và nước.

Thay vì bơm nước lên để nước chảy xuống như thủy canh trụ đứng thì khí canh có hệ thống phun sương ở phía trong. Phun chất dinh dưỡng và nước trong không khí. Vì vậy sẽ hạn chế được việc ngập nước rễ cây.

Cấu trúc cơ bản của hệ thống khí canh

Cấu trúc của hệ thống khí canh gồm các bộ phận cơ bản như: Hệ thống cung cấp chất dinh dưỡng, giá đỡ, hệ thống cảm biến, hệ thống chiếu sáng và hệ thống mô đun. Trong đó:

Mô hình trồng rau theo phương pháp khí canh

Giá đỡ: Đây là bộ phận có tác dụng chính là cố định rễ cây khi ở dưới kệ. Giá đỡ thường được khoan cố định trên một bề mặt nào đó.

Hệ thống cung cấp dinh dưỡng: Đây là bộ phận có chức năng cung cấp chất dinh dưỡng để nuôi dưỡng cây trồng. Hệ thống này bao gồm đầu phun chất dinh dưỡng, ống dẫn, bình chứa và máy bơm.

Hệ thống cảm biến: Đây là bộ phận giữ vai trò rất quan trọng, giúp người trồng có thể nhận biết được ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và siêu âm mức nước thích hợp.

Bình chứa để chứa dung dịch dinh dưỡng (một bể chứa).

Đài phun nước chìm / máy bơm

Ống để phân phối nước từ máy bơm hồ chứa đến buồng trồng

Buồng trồng kèm theo rọ nhựa

Vòi phun nước.

Ống để trả lại dung dịch dinh dưỡng dư thừa trở lại hồ chứa.

Hẹn giờ (tốt nhất là hẹn giờ theo chu kỳ) để bật và tắt bơm

Ưu điểm của kỹ thuật trồng rau khí canh

Kỹ thuật trồng rau khí canh là công nghệ trồng rau hiện đại được kết hợp nhiều yếu tố hiện đại, tự động hóa, tin học và vật liệu mới. Từ đó, mang đến những ưu điểm có thể kể đến như:

Giúp tiết kiệm tới 90% lượng nước được sử dụng để cung cấp cho cây trồng sau với phương pháp thổ canh truyền thống.

Không cần sử dụng đất mà vẫn có rau sạch trong sinh hoạt.

Có thể trồng quanh năm, nhân giống nhanh và phù hợp với nhiều loại hạt giống.

Tăng khả năng sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Từ đó mang đến hiệu quả năng suất cao hơn rất nhiều so với những phương pháp canh tác truyền thống.

Hạn chế tối đa việc phải sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật do môi trường sạch sẽ, vi khuẩn khó có điều kiện tiếp cận để làm hại cây trồng.

Có thể canh tác trong không gian nhỏ, hẹp

Dễ dàng xử lý sâu bọ, bệnh cây vì trồng cây trong không gian kín

Bên cạnh những ưu điểm vượt trội thì phương pháp trồng cây khí canh cũng còn tồn tại một số nhược điểm sau:

Những loại cây thích hợp với phương pháp khí canh

Phương pháp khí canh phù hợp với rất nhiều cây phù hợp với phương pháp khí canh.

Tốn nhiều vốn đầu tư lắp đặt hệ thống và chi phí sửa chữa khi gặp sự cố lớn.

Để có thể thực hiện thành công thì yêu cầu người trồng phải có nhiều kinh nghiệm và có những kiến thức nhất định về kỹ thuật trồng cây này.

Tiêu tốn nhiều điện năng do hệ thống cần phải hoạt động 24/24.

Cần phải theo dõi tiến độ phát triển của cây mỗi ngày nên sẽ mất nhiều thời gian hơn so với các phương pháp khác.

Máy phun sương cần được vệ sinh thường xuyên vì có thể bị kẹt do khoáng chất.

Máy phun sương phải hoạt động liên tục, nếu mất điện cây sẽ bị khô.

Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao trong việc gieo trồng rau theo phương pháp khí canh thì ngoài yếu tố kỹ thuật, người trồng cần phải tìm được địa chỉ uy tín để mua được những hạt giống tốt nhất.

Trên thị trường hiện nay, địa chỉ cung cấp các loại hạt giống và thiết bị phục vụ cho kỹ thuật thủy canh được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn nhất hiện nay chính là Hydro Works. Với phương châm phục vụ tốt nhất cho quý khách hàng, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm có chất lượng tốt nhất.

Không chỉ cung cấp các sản phẩm nông nghiệp xanh phục vụ cho sức khỏe của cộng đồng. Chúng tôi còn có rất nhiều chương trình khuyến mãi, hậu mãi hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.

Trong đó, chúng ta có thể kể đến như: dâu tây, cà chua, dưa leo, xà lách, củ cải, tỏi tây, củ cải đường, đậu bắp, sả, chanh,…

Bên cạnh đó, khi đến với HydroWorks, bạn sẽ được hướng dẫn và chia sẻ một số kinh nghiệm trồng để thu về năng suất cao nhất với kỹ thuật thủy canh. Vậy nên, đến với chúng tôi bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về tất cả mọi vấn đề từ giá cả cạnh tranh cho tới chất lượng sản phẩm và chế độ hậu mãi.

Một hệ thống khí canh có giá bao nhiêu?

Thường 1 hệ thống trồng cây khí canh cơ bản có giá khoảng 2.000.000đ.

Nhưng với một hệ thống đầy đủ, chất lượng và trồng quy mô lớn có thể lên tới 20.000.000đ hoặc hơn

Khí canh trồng trong nhà được không?

Dĩ nhiên là được. Tuy nhiên bạn cần trang bị đèn led, đèn nông nghiệp để cung cấp ánh sáng cho cây phát triển.

Lời kết

Tài liệu tham khảo

Phương Pháp trồng rau thủy canh tại nhà

An toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề được rất nhiều nội trợ quan tâm không chỉ ảnh hưởng tới chất lượng bữa ăn mà còn ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe các thành viên trong gia đình mình.

Rau là một thực phẩm khá phổ biến và hầu như xuất hiện trong các bữa ăn, khi mà vấn đề rau bị phun thuốc trừ sâu, kích thích tăng trưởng đang dần trở nên phổ biến khiến các gia đình không còn yên tâm mua rau ngoài chợ về ăn.

Trồng rau thủy canh

Để khắc phục tình trạng không có rau sạch cho bựa cơm gai đình nhiều người lựa chọn cách trồng rau tại nhà tuy nhiên hầu hết những gia đình ở thành phố đều không có đất trồng rau. Người ta thường trồng rau băng thùng xốp trên sân thương nhưng vấn đề vận chuyển đất và thay đất rất khó khăn, trồng rau thủy canh là một phương pháp rất thuận lợi và mang lại hiệu quả cao.

Phương pháp trồng rau thủy canh vừa tiết kiệm đất lại hiệu quả rất phù hợp với những nhà ở thành phố lại cách ly được sâu bệnh hại và độc tố có trong nước, đất.

Bài viết dưới đât Vât Tư Nông Sản xin giới thiệu về phương pháp trồng rau thủy canh tại nhà bằng dung dịch thủy canh tại nhà

1. Phương pháp trồng rau thủy canh

Phương pháp trồng rau thủy canh mới được phát triển vài năm gần đây dù rất mới mẻ nhưng đang ngày càng phát triển và áp dụng rộng rãi tại các thành phố lớn nơi mà quỹ đất dành cho nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp. Trồng rau thủy canh giúp tiết kiệm được rất nhiều không gian với việc bố trí các kệ, giá, khay… trồng rau theo từng dàng từ thấp tới cao. Có hai loại thủy canh chính

Trồng rau thủy canh tại nhà

+ Thủy canh hồi lưu: Phương pháp trồng rau thủy canh hay còn gọi là thủy canh động được thiết kế với hệ thống thùng chứ và các dàn ống thủy canh được gắn với thùng. Dung dịch thủy canh sẽ được bơm từ thùng chứa đi qua các ông dẫn dung dịch khi đã đầy ống dẫn phần dung dịch thủy canh còn lại sẽ quay trở về thùng chứ. Quá trình bơm dung dịch thủy canh được diễn ra liên tục nên người ta gọi là thủy canh hồi lưu hay thủy canh động

– Ưu điểm của phương pháp thủy canh động là tất cả quá trình đều diễn ra một cách tự động giúp tiết kiệm thời gian, với thời gian đầu khi đầu tư hệ thống sẽ tốn chi phí cao nhưng về lâu dài sẽ tiết kiệm được chi phí mua thuốc, phân bón, đất, công chăm sóc… mà lại hiệu qủa cao

+ Thủy canh tĩnh: Khác với thủy canh động thì phương pháp thủy canh tĩnh thường dùng dung dịch dinh dưỡng pha loãng với nước và cho vào chậu thùng xốp để trồng rau. Trong quá trình phát triển của cây bộ rẽ sẽ hút dinh dưỡng từ dung dịch và ta không cần phải tưới nước bay bón phân…

2. Quy trình trồng rau thủy canh

– Lắp đặt hệ thống thủy canh

+ Kệ thủy canh hình chữ A:

Dây là mô hình kệ được sử dụng rất nhiều vì khả năng linh động cao, có thể dễ dàng di chuyển và thay thế. Người ta thường dùng kệ với 8 ống, kệ 8 ống là vừa đủ chiều cao để dàng chăm sóc và thu hoạch cũng như giảm được sức nặng cho giàn đỡ. Bạn cần dùng khung sắt với kích thước 1.55 X 1.45M 8 ống thủy canh, máy bơm và thùng chứ dung dịnh 30 – 40 lit( áp dung cho thủy cạnh hồi lưu). Số ông trên giàn co thể thay đổi tùy vào nhu cầu cũng như thiết kế.

Kệ hình chữ A

Đối với phương pháp thủy canh tĩnh bạn sử dụng các loại ống lớn hơn để chứa được nhiều dung dịch nhằm cung cấp đủ dinh dưỡng cho rau trong quá trình sinh trưởng

+ Kệ giàn treo

cũng giống như kệ chữ A thay vì bạn tạo khung sắt thì bạn có thể làm một khung treo để treo các ông chứ dung dịch, với kệ treo thì diện tích được tiết kiệm đáng kể so với kệ chữ A.

Kệ giàn treo

Các ống sẽ được buộc lại với nhau và treo lên sao cho lỗ và vị trí đặt cây hướng lên phí trên và đều nhau. Kệ treo nên có chiều cao khoeng 2M và các khoan các lổ đủ đặt rọ nhựa (rọ nhựa là chổ để cây rau).

+ Hệ thống giàn thủy canh ngang

Kệ ngang áp dụng tốt cho cả hai phương pháp thủy canh.

Đối với phương pháp thủy canh động thì bạn hàn các khung sắt hình chữ nhật và đặt ống lên phía trên có thể đặt nhiều từng khác nhau

Với thủy canh tĩnh thì các khung sắt phải hàng theo từng ô đủ đặt các thùng xốp và chậu…

Kệ trồng thủy canh ngang

Sau khi đã có đầy đủ các thành phần trên bạn tiến hàng trồng rau vào trongc các rọ nhựa cho rễ cây chạm đến dung dịch dinh dưỡng, bạn nên tính toán số lượng cây trong một rõ sau cho khi lớn lên cây rau không quá ít hay quá nhiều

3. Điều kiện trồng rau thủy canh

Có thể tận dụng sân nhà hay sân thượng để làm một vườn rau thủy canh, rau là cây cần rất nhiều ánh sáng để quang hợp nên khu vực trồng rau phải có nhiều ánh sáng ( ít nhất 5-6h mỗi ngày để cây có thê thực hiện quá trình quang hợp).

Nên làm mái che cho hệ thống vì dung dịch thủy canh khi pha với nước đã được tính toán đáp úng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cây nếu không làm mái che khi trời mưa nước mưa sẽ pha loãng dung dịch dịnh dưỡng. Có thể dùng bạt ni lông trắng làm mái che vừa che mưa lại không cản ánh sáng.

Nếu vào những ngày nắng gay gắt nên phun nước vào lá rau (ngày 2-3 lần đối với rau ăn lá)

Khi bộ rê cây đã phiển dài bạn nên rút bớt dung dịch vì nếu rễ ngập quá sâu vào dung dịch có thể dẫn tới hiện tượng thúi rễ, cây nghẹt thở.

4. Các bước trồng rau thủy canh

Khi đã chuẩn bị đủ các dụng cụ cần thiết bạn tiến hành các bước trồng sau

+ Pha dung dịch dinh dưỡng

Có rất nhiều công thức pha dung dịch thủy canh, bạn nên tìm hiểu trước để pha cho hợp lý vì mỗi loại rau cần một lượng dinh dưỡng khác nhau. thông thường một túi dinh dưỡng pha đủ cho 12 thùng xốp, pha loãng bột với 6 lít nước sau đó cho mỗi thùng 0.5l dung dịch mẹ và bắt đầu lên nước mỗi thùng đủ 12 lít / thùng (áp dụng cho thủy canh tĩnh). Với thủy canh động thì bạn dựa vào số lượng nước pha cho mỗi gói ấp dụng vào vì mỗi hệ thống cần một lượng nước khác nhau.

+ Ươm cây con

Ươm cây con trồng thủy canh

Để đảm bảm hiệu quả cap bạn cần ngâm hạt giống, ngâm hạt trong nước 1-2 giờ, cho hạt vào rọ và tưới nước ẩm đến khi hạt nảy mầm và có 1-2 lá thì đưa lên hệ thống thủy canh

+ Chăm sóc

Khi quá trình trồng đã hoàn tất bạn cần thường xuyên kiểm tra xem dung dịch thủy canh có bị rò rỉ hay không, và mực nước trong mỗi thùng. Đối với hệ thống thủy canh động thì kiểm tra mực nước trong bể chứa. Nếu mức nước thấp rễ cây không với tới cần tiến hành bơm thêm dung dịch.

Chăm sóc cây thủy canh

Như có đề cập ở trên bạn bạt khi trời mưa còn khi trời nắng bạn nên cho lưới đen vào những ngày ánh nắng gay gắt

Hy vọng qua bài chia sẻ bạn đã biết được cách làm hệ thống trồng rau thủy canh.

Chúc Thành công!

Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không dùng đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng. Dung dịch thủy canh được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đây là phương pháp đơn giản giúp người dân thành thị có thể tự trồng rau sạch để ăn, là thú tiêu khiển, thư giãn cho người có cường độ làm việc cao như hiện nay, phù hợp cho người lớn tuổi, người về hưu và trẻ em.

Kỹ thuật thủy canh hay còn gọi công nghệ Hydroponics

Từ ngàn xưa con người vẫn nghĩ Đất có vai trò sống còn đối với cây trồng, không có đất có lẽ cây trồng không thể tồn tại. Thế nhưng, nếu không kể vai trò của nước thì cây chỉ lấy khoảng 5% chất dinh dưỡng từ đất phục vụ cho quá trình trao đổi chất, 95% chất dinh dưỡng còn lại thì “nhà máy cây” tự sản xuất nhờ quá trình quang hợp để tạo thành vật chất hữu cơ. Đất chỉ đóng vai trò như cái kho lưu giữ các chất dinh dưỡng để cây dùng từ từ. Nếu có cách để dự trữ và biến các chất dinh dưỡng thành dung dịch lỏng để cây trực tiếp hấp thụ thì cái “kho đất” không còn cần thiết nữa. Khi đó ta hoàn toàn có thể trồng cây không cần đất. Đây là kỹ thuật thủy canh hay còn gọi là công nghệ Hydroponics.

Vậy, thủy canh là gì?

Có thể hiểu Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng. Dinh dưỡng thủy canh đã được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn Quốc tế, nó bao gồm đầy đủ và cân đối các nguyên tố đa lượng(N, P, K), trung lượng(Ca, Na, Mg, S) và vi lượng(Fe, Cu, Zn, Mn, B, Mo, Cl) giúp tối ưu hóa cho quá trình sinh trưởng, phát triển của cây trồng. Công nghệ thủy canh tạo ra các dòng sản phẩm đảm bảo các yếu tố cơ bản như: năng suất cao, chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và đồng nhất.

Đây là phương pháp tương đối đơn giản, giúp cho người dân đặc biệt là ở các đô thị có thể tự sản xuất rau sạch tại nhà để sử dụng; đồng thời còn xem đây như một thú tiêu khiển thú vị trong việc chăm sóc cây xanh, hoa, kiểng; là cách thư giãn làm giảm stress cho những người có cường độ làm việc cao; mô hình này cũng rất phù hợp với những người lớn tuổi, người về hưu, trẻ em…