Cập nhật thông tin chi tiết về Kỹ Thuật Trồng Rau Xà Lách Tươi Xanh Tại Nhà mới nhất trên website Inkndrinkmarkers.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Rau xà lách là loại rau đã rất quen thuộc với hầu hết gia đình người Việt. Xà lách có khó trồng không, cách trồng xà lách như thế nào,…là câu hỏi được nhiều người nêu ra với Ăn Sạch Uống Sạch nhất.
1. Hạt giống và đất trồng
1.1. Hạt giống
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hạt giống xà lách khác nhau như xà lách xoăn, xà lách lô lô, xà lách carol, xà lách tím,…Tùy theo nhu cầu và sở thích mà bạn có thể chọn những loại gia đình mình hay sử dụng để gieo trồng.
Hạt giống rau xà lách khá nhỏ nên không cần ngâm nước trước, mà gieo thẳng xuống đất.
1.2. Đất trồng
Các vườn rau của những gia đình trong thành phố thường không trồng trên đất vườn mà trồng trong sân hay tại sân thượng trong các chậu trồng rau. Do đó đất trồng rau được khuyến khích sử dụng là đất sạch trồng rau hữu cơ đã qua xử lý để tránh gây bệnh cho cây trồng
Ngoài ra, bạn có thể trộn thêm phân hữu cơ hoại mục, hoặc phân trùn quế để đất trồng thêm dinh dưỡng.
2. Kỹ thuật gieo trồng rau xà lách
Cho đất vào chậu với độ dày khoảng 7 – 10cm, làm phẳng bề mặt và tưới nước cho đất để tạo độ ẩm.
Sau đó rải đều hạt giống rau xà lách lên mặt đất và dùng một tấm vải ướt để che lại. Hoặc bạn cũng có thể đem chậu trồng rau để vào những nơi có bóng tối. Nhớ dùng bình xịt phun sương cho những hạt giống 2 lần/ngày cho đến khi hạt nảy mầm.
3. Cách chăm sóc rau xà lách
Hạt rau xà lách sẽ nảy mầm sau khoảng 2 – 5 ngày. Trong thời gian này bạn nên tổng kiểm tra vườn một lần. Nếu thấy hạt đã phát triển ra 2 cặp lá thì đem khay ra vị trí đón nhiều ánh sán. Trồng dặm thêm và loại bỏ những cây yếu, những cây chết để đảm bảo mật độ của rau.
Mùa nắng, tưới nước cho rau 2 lần/ngày vào buổi sáng sớm và buổi chiều mát để cây phát triển nhanh. Tưới nước bằng bình phun sương để tránh tình trạng gây ngập cho cây. Khi gặp trời mưa lớn, có thể dịch chuyển các chậu trồng rau để tránh tình trạng nước mưa trực tiếp gây úng và dập lá.
Rau Xà lách sau 35 – 40 là có thể thu hoạch và đem sử dụng. Tuy nhiên, khi cây đặt từ 25 – 30 ngày các bạn không nên bón thêm phân mà chú ý chăm sóc, tránh để rau bị sâu bệnh, bảo đảm rau vừa sạch vừa an toàn.
Trước khi thu hoạch 2 ngày, tiến hành tưới rửa bớt đất cát bám trên rau xà lách. Cho phun nước vôi 1% (vôi hòa tan trong nước, để lắng lấy nước trong) đều trên cây để trung hòa lượng lượng nông dược còn sót lại (đối với những nhà sử dụng thuốc bảo vệ thực vật) và diệt bớt một số vi khuẩn có hại. Một ngày trước khi thu hoạch tưới rửa lại bằng nước sạch.
Tiến hành cắt tỉa lá già, lá bị sâu ăn. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà cắt lượng rau cho phù hợp để đảm bảo độ tươi ngon của rau. Tuy nhiên cũng nên tránh trường hợp rau để ngoài vườn quá lâu vì có thể làm cho rau xà lách bị đắng.
Sau một đợt trồng rau xà lách, các bạn có thể trồng lại hoặc trồng một loại cây khác tùy thích. Nhưng trước khi trồng nên chú ý xử lý lại đất bằng cách bón vôi, bón chế phẩm Trichoderma phòng trừ nấm và để khoảng 3 ngày. Thêm vào một phần giá thể mới cho đất không bị mất đi dinh dưỡng.
Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH
Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia
ADD: 79 Đường Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp HCM
Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Toàn)
Cách Trồng Rau Xà Lách Xanh Tươi Tại Nhà
Xà lách là loại rau quen thuộc, phổ biến trong nhiều món ăn và được nhiều người yêu thích. Trong xà lách có rất nhiều chất xơ và vitamin A, K, C hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa. Việc sở hữu một vườn xà lách ngay tại nhà sẽ giúp gia đình bạn yên tâm hơn về vấn đề sức khỏe.
Thời điểm trồng xà lách
Xà lách là loại rau dễ sống, dễ thích nghi với mọi điều kiện về đất trồng nên có thể trồng quanh năm, sau khi trồng khoảng từ 35 – 40 ngày là bạn đã có thể thu hoạch.
Vị trí trồng xà lách
Xà lách nên được trồng ở nơi thoáng mát, có nhiều ánh sáng. Có thể đặt chậu ở ban công, trước sân, hiên nhà,…
Loại đất để trồng xà lách
Nên chọn loại đất sạch đã qua xử lý, được bày bán ở các cửa hàng nông nghiệp để có đầy đủ dưỡng chất trong đất cho cây phát triển. Ngoài ra bạn cũng có thể trộn xơ dừa đã xử lý vi sinh với đất dinh dưỡng theo tỉ lệ 1:1. Phân bón sử dụng các loại phân hữu cơ đã được ủ hoai kĩ và đã qua xử lý.
Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ
Khay trồng: Bạn nên sử dụng thùng xốp có kích thước tối thiểu là 40×60 vì lớp đất cần phải cao khoảng 10cm để rễ phát triển tốt hơn. Đục các lỗ ở dưới đáy thùng để thoát nước.
Hạt giống: Bạn nên mua hạt giống ở những cơ sở, đại lý uy tín chuyên về nông nghiệp để đảm bảo chất lượng của rau. Sau khi sử dụng nếu còn dư thì hàn kín miệng bì lại bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc để trong ngăn mát của tủ lạnh.
2Cách trồng xà lách
Bước 1: Chuẩn bị chậu và đất
Cho đất trồng vào thùng xốp sao cho đất cao khoảng 10cm để rễ phát triển, san bằng bề mặt đất.
Bước 2: Gieo hạt giống
Hạt xà lách có lớp vỏ mỏng nên không cần ngâm ủ mà có thể gieo thẳng trực tiếp lên đất. Rắc hạt lên đất với khoảng cách đều nhau, gieo theo hàng, lưu ý không nên gieo hạt quá sát nhau. Sau đó phủ 1 ít đất lên phía trên, tưới thêm một chút nước rồi đặt chậu vào nơi có bóng râm cho hạt dễ nảy mầm.
3Cách chăm sóc rau xà lách
Tưới nước: xà lách được tưới 2 lần/ ngày vào sáng sớm và chiều mát. Vào mùa mưa thì tránh tưới nước nhiều, điều chỉnh lượng nước để cây không bị còi cọc, kém phát triển. Đối với các cây rau còn nhỏ, vào mùa mưa nên che chắn để không bị úng.
Tỉa thưa và sang khay: Khi rau xà lách đã có 2 cặp lá, bạn có thể nhổ ăn dần hoặc nhổ trồng sang khay khác để cây phát triển nhanh hơn, tốt hơn. Khi sang khay chú ý khoảng cách giữa các cây cùng hàng là 10cm, giữa hàng trên và hàng dưới là 15cm.
4Giai đoạn thu hoạch
Sau khoảng 35 – 40 ngày thì xà lách đã có thể thu hoạch. Khi thu hoạch dùng tay tách các lá xà lách từ phía dưới gốc. Không dùng kéo để thu hoạch vì kéo sẽ dễ làm rách các lá.
Phần đất trồng sau khi thu hoạch có thể được xử lý bằng cách bón vôi nông nghiệp và để dưới nắng trong 3 ngày nhằm tránh các loại nấm mốc, sâu bệnh, thêm phân bón vào cho đất và chuẩn bị trồng tiếp lứa xà lách mới.
Rau xà lách có thể được bảo quản bằng tách các lá xà lách ra khỏi thân rồi rửa sạch, trong lúc rửa chú ý thao tác nhẹ nhàng để rau không bị dập. Sau khi rửa xong để rau thật ráo nước. Xếp xà lách lên các miếng khăn giấy rồi gấp nhẹ lại, cho vào túi zip, kéo kín miệng và để vào tủ lạnh, không để quá nhiều rau vào một túi để có thể bảo quản được lâu hơn. Với cách này thì bạn có thể giữ được rau xà lách tươi ngon trong khoảng 1 – 2 tuần.
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Kỹ Thuật Trồng Rau Xà Lách
KHÁI QUÁT: Rau xà lách có vị đắng ngọt, hơi hàn. Công năng ích ngũ tạng, thông kinh mạch, cứng gân cốt, lợi tiểu tiện và làm trắng răng đẹp da. Dùng chữa tăng huyết áp viêm thận mạn, sữa không thông sau sinh nở…
2.THỜI VỤ : – Xà lách có thể trồng được quanh năm nhưng vụ Đông xuân và Xuân hè cho năng suất cao hơn. Nếu trồng trong vụ Hè phải có giàn che nắng & tránh cường độ mưa lớn. Cần có hệ thống nước tưới đẩy đủ… 3. GIỐNG: Sử dụng một số giống có năng suất cao, kháng sâu bệnh tốt (xà lách dún, chúng tôi Trang Nông, xà lách “Hai mũi tên đỏ”, xà lách búp Mineto..) – Xử lý hạt giống trước khi gieo bằng Rorval, Aliette, Benlat C, Viben C . . – Lượng giống gieo trồng (sau đó nhổ cấy lại) cho 500m2: 300g (600 g/1.000 m2). – Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng đã trộn phân chuồng hoai, phủ một lớp rơm mỏng. Mùa khô cần tới đủ ẩm. – Phương pháp tốt nhất: Xử lý hạt giống bằng chế phẩm Comcat (C.ty Lúa Vàng) sau đó gieo trên khay xốp hoặc khay nhựa, đặt trong vườn ươm, chăm bón khi cây đạt tiêu chuẩn cây giống thì chuyển qua ruộng sản xuất4.CHUẨN BỊ ĐẤT TRỒNG: – Có thể trồng cải trên nhiều loại đất khác nhau, chủ động tới tiêu. Đất cần được cày xới, phơi ải 10 ngày- 15 ngày tưrớc khi lên liếp. – Nên xử lý vôi hoặc bột Dolomite, Silibore trước khi gieo trồng. Lượng bón từ 40kg – 70 kg/ 1.000m2. – Mùa mưa cần che phủ đất bằng rơm hoặc bạt nilon để hạn chế cỏ dại và rửa trôi phân. Không nên trồng liên tục nhiều vụ rau xà lách trên cùng chân đất (cần luân canh với loại rau có củ hoặc có trái). – Lên luống: cao 15-20cm, rộng 90cm, rãnh 30cm, đất mặt luống phải bằng phẳng, tơi xốp không gồ ghề để dễ phủ bạt nylon và đục lỗ trồng. – Bón lót: toàn bộ phân chuồng đã ủ hoai mục. Bón với lượng 500 – 1.000 kg/ 1.000 m2 (hoặc phân hữu cơ chế biến với lượng 200kg-500 kg/1000m2). Phân hữu cơ + 50kg phân lân nội địa (lân nung chảy hoặc lân super) trộn đều và bón lót trước khi trang bằng mạt luống. -Phủ bạt: Dùng bạt kích cỡ 90cm, kéo căng, dùng ghim tre ghim thật chặt, hoặc đắp đất cố định bạt.5.TRỒNG – CHĂM SÓC: – Mật độ: khoảng cách trồng thích hợp cho xà lách: cây x cây = 15-20cm; hàng cách hàng = 15-20cm. Mật độ 16.000-17.000cây/ 500m2 (32.000 – 34.000 cây / 1 .000 m2). – Khi cây có từ 2 – 3 lá thật, đem ra cấy, nên cấy vào lúc chiều mát. Cấy xong phun nước để cây chặt gốc. – Luư ý: Lượng cây cần dự trữ khoảng 10% với cây nhổ để cấy lại & và dự trữ khoảng 2 % với cây trồng trong khay để trồng dặm nhằm bảo đảm mật độ. – Trồng dặm: tiến hành kiểm tra và trồng dặm ngay sau trồng khoảng 2-3ngày cho những cây chết, bị bệnh. -Dặm vào lúc chiều mát, dặm xong phải tới nước ngay.6. PHÂN BÓN: (Tính cho l.000m2) – Tổng lượng phân: phân chuồng hoai 500- 1.000kg (hoặc phân hữu cơ chế biến bón với lượng = 200kg-500kg/1.000 m2); Lân nội địa: 50kg; Ure:12kg; Kali: 12kg; Bánh dầu (nếu có): 30kg. – Bón lót: Toàn bộ phân chuồng hoặc phân hữu cơ + 100 % phân lân + Bánh dầu + 3kg Ure + 3kg Kali. – Bón thúc: + Lần l: ( khi cây có 2 – 3 lá thật): Bón phân ure với lượng 3,0 kg/1 .000m2. + Lần 2: 15 ngày sau gieo (NSG): 3kg ure pha với nước tưới đều cho 1.000 m2. + Lần 3 : (20-25NSG): pha loãng 3,0 kg Ure + 3kg Ka li tưới đều cho 1 .000 m2 Chú ý: Tùy tình hình sinh trưởng của cây có thể tăng hoặc giảm lượng phân cho phù hợp và sử dụng thêm phân bón lá NPK(30- 10- 10). Riêng lần thúc 3 thì xịt phân bón lá NPK(12-0-40 + 3ca) hoặc loại NPK(20-20-20). Tuyệt đối ngưng sử dụng phân bón trước khi thu hoạch 8-10 ngày7.PHÒNG TRỪ SÂU-BÊNH HẠI RAU XÀ LÁCH: – Sâu hại chính trên nhóm cây xà lách gồm: Sâu xanh, sâu khoang, sâu tơ, sâu xanh da láng. Với những loại sâu này nên sử dụng thuốc trừ sâu vi sinh phòng trị: BT, VI-BT, Dipel, Delfin, Amectin, Acmenovate;Thiamectin, Centari . . . . – Bệnh hại chính: Chết cây con, thối nhũn, đốm vòng: sử dụng Aliette, COC85, . Ridomil, Monceren, Validacine , Physan, Norshel phun phòng trị. Chú ý quan sát sớm. Liều lượng phun có ghi trên bao bì sản phẩm, chú ý ngừng phun thuốc trước khi thu hoạch 8- 10 ngày.8.THU HOẠCH – BẢO QUẢN: chúng tôi hoạch: Sau khi cấy ra ruộng trồng từ 35-40 ngày có thể thu hoạch, không để quá già làm giảm chất lượng sản phẩm, khi thu dùng dao cắt sát gốc. b. Bảo quản: Bảo quản cẩn thận, tránh để sản phẩm bị dập nát và bụi bặm bám vào, nên đóng gói trước khi vận chuyển; phải đảm bảo tươi, sạch khi đưa ra tiêu thụ.
Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Xà Lách Sạch Tại Nhà
Xà lách là loại cây thân thảo và cũng là tên gọi chung cho một loại rau ăn sống. Rau xà lách có khá nhiều loại như: xà lách mỡ, xà lách xoăn là lớn, xà lách lô tô xanh, xà lách lô tô tím,… Với ưu điểm kỹ thuật trồng cây đơn giản, không cần chăm sóc nhiều, tốn ít chi phí và cho năng suất thu hoạch cao.
Cây dễ thích nghi với mọi điều kiện về diện tích đất trồng, nên người dân có thể trồng chúng trong các thùng xốp, đặt ở ngoài ban công hay bên hiên đều được. Mỗi thùng rau như vậy không chỉ mang lại cho người dân sự thuận tiện, mỹ quan đẹp mắt, mà hơn hết còn cung cấp nguồn rau sạch, an toàn, đảm bảo sức khỏe người sử dụng.
Chuẩn bị nguyên liệu vật tư
Khay trồng
Hạt giống
nên mua loại hạt đóng gói sẵn do các công ty cung cấp chuyên nghiệp sản xuất. Khi sử dụng nếu còn dư nên hàn kín miệng bao bì rồi cất giữ vào trong mát hoặc trong ngăn mát chứa rau của tủ lạnh.
Nên chọn nơi thoáng, có ánh sáng trực tiếp để trồng rau ăn lá. Có thể đặt nơi ban công các tầng nhà, hay sử dụng hệ thống giàn. Các tầng giàn cách nhau khoảng cách tối thiểu là 40 cm.
Phân bón
Nên sử dụng các loại phân hữu cơ đã được ủ hoai kỹ. Có thể sử dụng phân vô cơ bón thúc nhưng nên cách ly 15 – 20 ngày sau khi bón mới tiến hành thu hoạch để giảm hàm lượng Nitrat trong rau.
Chuẩn bị đất
Có thể sử dụng các loại đất sạch được chế biến sẵn có bán trên thị trường, hoặc pha trộn hỗn hợp sơ dừa – phân hữu cơ (ủ hoai) – vi sinh vật (hỗn hợp đất trộn) sau đó cho vào khay xốp, tưới ẩm hỗn hợp đất trộn sau đó tiến hành gieo giống.
Hạt xà lách rất nhỏ, có lớp vỏ mỏng nên không cần tiến hành ngâm ủ như những loại hạt khác mà có thể rải trực tiếp lên bề mặt khay sau đó tiến hành tưới phun tạo độ ẩm cho hạt nảy mầm (1gram/ khay).
Sau khi gieo hạt đưa khay vào nơi tối hoặc sử dụng nắp che tối cho khay, giúp hạt nảy mầm (thời gian này có thể kéo dài 1 – 2 ngày tùy vào điều kiện thời tiết và chất lượng hạt). Có thể sử dụng hỗn hợp đất trộn phủ lên hạt sau khi gieo (độ dày lớp phủ ≤ 2 cm).
Cách chăm sóc cây sau khi gieo trồng
Tưới nước
Mùa nắng tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với cây rau còn nhỏ khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng.
Đây là bước nhằm tạo không gian, cung cấp chất dinh dưỡng giúp rau nhanh lớn và rút ngắn thời gian thu hoạch. Khi cây rau xà lách có 2 cặp lá ta có thể nhổ ăn dần ( ăn rau mầm) hoặc nhổ bớt rau giống trồng qua khay hay chậu khác để cây có thể lớn nhanh hơn. Quy cách sang khay, tỉa thưa theo khoảng cách cây cách cây là 10 cm hàng cách hàng là 15 cm.
Bạn đang xem bài viết Kỹ Thuật Trồng Rau Xà Lách Tươi Xanh Tại Nhà trên website Inkndrinkmarkers.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!