Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn 2 Cách Trồng Rau Mầm Siêu Đơn Giản Ai Tại Nhà mới nhất trên website Inkndrinkmarkers.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Hướng dẫn 2 cách trồng rau mầm siêu đơn giản ai tại nhà
Rau mầm là gì?
Rau mầm là loại rau sạch, thường được trồng từ các giống cải như: cải bẹ xanh, cải ngọt, cải tần ô hay rau muống, hành tây.
Do rau mầm là loại rau non nên chúng ta có thể sử dụng cả thân và lá. Hàm lượng dinh dưỡng trong loại rau này thường cao hơn rau thường đến 5 lần. Tuy nhiên, những người ăn rau mầm lần đầu thường không quen với mùi hăng của chúng nên sẽ hơi khó ăn.
Các chuyên gia cho biết, ngoài chất xơ và các loại vitamin thông thường thì rau mầm còn là loại thực phẩm dồi dào chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hòa và ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả.
Ngoài ra, rau mầm còn được biết đến với công dụng nhuận tràng, giảm cân, kích thích mọc tóc…
Chuẩn bị trước khi trồng rau mầm
Nên chọn hạt giống có nguồn gốc rõ ràng, hạt chất lượng không bị sâu bệnh. Thông thường, người ta thường gieo rau mầm từ các loại cau, rau muống, rau dền hoặc hành tây…
Đất trồng rau mầm tương đối đơn giản, chúng ta có thể dùng xơ dừa trộn đất. Mỗi lần trồng chúng ta cần rất ít giá thể, sau khi thu hoạch chúng ta có thể tái sử dụng giá thể.
Khây trồng có thể dùng khây nhựa, có tấm nhựa đục lỗ thoát nước ở đáy chậu. Nếu không mua được khây nhựa, chúng ta có thể dùng thùng xốp .
Chuẩn bị trước khi trồng rau mầm
Chúng ta nên đo kích thước khây nhựa trước để chuẩn bị giấy lót cho phù hợp. Dùng giấy mềm để lót lên trên bề mặt giá thể trước khi gieo hạt, khi thu hoạch rau sẽ không bị dính giá thể.Bạn có thể dùng giấy hoặc khăn mỏng, mềm.
Dùng bìa carton để đậy lên khây nhựa trong 1 – 2 ngày đầu khi vừa gieo hạt.
Bình tưới rau mầm phải chọn loại bình có vòi phun sương.
Kỹ thuật trồng rau mầm đơn giản tại nhà
Cách trồng rau mầm trong khây nhựa (thùng xốp)
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hạt giống và các loại dụng cụ, chúng ta bắt đầu tiến hàng trồng rau mầm thông qua việc thực hiện các bước sau:
Dùng 2 – 3 muỗng hạt giống là đủ, ngâm trong nước ấm 45 – 50 độ khoảng 5 – 6 giờ.
Giá thể phải dày khoảng 3cm, phũ bằng phẳng để tránh hạt giống bị dồn sang 1 bên. Sau đó, phun nước lên cho ướt hết giá thể rồi phũ giấy thấm lên bề mặt giá thể và phun nước thêm lần nữa.
Cách trồng rau mầm trong khây nhựa (thùng xốp)
Gieo hạt giống đã ngâm lên giá thể, mật độ gieo hạt lý tưởng khoảng 10g/40cm vuông. Tưới thêm lần nữa rồi dùng bìa carton đậy lên trên để hạt giống không bị rơi vãi ra ngoài.
Cách chăm sóc và thu hoạch rau mầm
Cách 2 – 3 ngày rau mầm sẽ mọc đều, bạn nên mang khây rau ra nơi có ánh nắng nhẹ. Tránh nơi có mưa hoặc nắng trực tiếp. Mỗi ngày phun nước 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều tối, chọn chế độ phun sương và phun nhẹ nhàng lên mặt khây.
Sau 5 – 7 ngày, bạn có thể dùng dao cắt sát gốc rau mầm hoặc nhổ cả rễ. Rửa sạch lại với nước và mang đi chế biến ngay. Nếu thu hoạch quá nhiều chúng ta có thể bảo quản rau trong ngăn mát tủ lạnh trong 3 – 5 ngày.
Cách trồng rau mầm bằng khăn giấy
Đây là cách trồng rau mầm tương đối đơn giản, bạn không cần chuẩn bị giá thể cũng có thể sản xuất rau mầm. Chỉ cần chuẩn bị khăn giấy và khây đựng là được.
Hạt giống cũng ngâm trong nước ấm khoảng 6 giờ, loại bỏ hạt lép rồi rửa lại với nước sạch. Trải khăn giấy lên khây, phun cho lớp khăn giấy ẩm rồi rải đều lên hạt giống lên khăn. Sau đó tưới thêm nước rồi mang khây vào nơi có bóng tối để.
Mỗi ngày, tưới nước 1 – 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều tối. Nếu khây đủ ẩm có thể giảm bớt lượng nước. Sang ngày thứ 3 có thể đưa khây nhựa ra ngoài, tuy nhiên không nên để rau mầm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày chúng ta đã có thể thu hoạch rau mầm và chế biến thức ăn.
Các món ăn chế biến từ rau mầm
Rau mầm là loại thực phẩm bổ dưỡng, chúng ta có thể dùng để chế biến thành vô số món ăn. Cụ thể như: mỳ xào rau mầm, salad rau mầm, rau mầm trộn dầu giấm, rau mầm nộm chua ngọt, gỏi bắp bò rau mầm, nấm bào ngư xào rau mầm, canh nghêu rau mầm…
Hướng Dẫn Trồng Rau Mầm Tại Nhà Cực Đơn Giản
Rau mầm củ cải trắng có vị hăng nhẹ ở đầu mũi, cay nồng ở đầu lưỡi và vị ngọt khi bạn nuốt vào miệng. Ngoài những vị đặc trưng thì rau mầm củ cải trắng còn có giá trị dinh dưỡng gấp năm lần những loại rau thường. Là rau sạch nên không chứa những mầm bệnh, vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người. Ngoài ra, rau mầm củ cải trắng còn cung cấp chất xơ, làm đẹp, chống lão hóa da, phòng ngừa ung thư và ngăn cản sự sơ cứng tế bào. Vậy còn chần chừ gì mà không áp dụng cách trồng rau mầm tại nhà để bổ sung thực phẩm “đáng yêu” này vào bữa cơm gia đình bạn.
Cách trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà trải qua bốn giai đoạn
1. Chuẩn bị giá thể trồng mầm
Có nhiều bạn sẽ thắc mắc không biết “giá thể” là gì? Nhân đây mình sẽ giải thích một cách ngắn gọn: “Giá thể là môi trường rắn cho rễ cây đâm xuống mà không cần dùng đất”. Giá thể trồng rau mầm VinaOrganic khuyến khích các bạn chọn là xơ dừa vụn. Vì đây là môi trường rất tốt cho rau mầm đâm rễ.
Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, tiết kiệm chi phí bạn có thể mua giá thể của VinaOrganic vì giá thể này có thể tái sử dụng nhiều lần nhờ công nghệ vi sinh. Ngoài ra VinaOrganic còn thu mua lại giá thể đã sử dụng của bạn để xử lý và cung cấp lại cho bạn giá thể đã đầy đủ dưỡng chất.
2. Xử lý hạt
Do vỏ hạt rau mầm củ cải khá cứng nên cách trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà thường phải ngâm nước để giúp vỏ mau nứt và thời gian nảy mầm nhanh. Tốt nhất là bạn nên ngâm hạt giống từ 4h-6h trong môi trường nước ấm (pha 2 sôi 3 nguội).
Sau khi ngâm xong , bạn rửa sạch hạt rồi để ráo trong rổ 5 – 8h, đặt rổ nơi thoáng mát và tối . Trong quá trình để ráo bạn nên xốc hạt để hạt khô ráo đều.
3. Gieo hạt và chăm sóc
Cách trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà giai đoạn này có khá nhiều bước nên mình hướng dẫn thật chi tiết cho các bạn dễ thực hiện theo.
Đầu tiên bạn cho lớp giá thể dày khoảng 2 cm -3 cm vào khay trồng. Độ dày này thích hợp cho việc rễ rau mầm bám vào giá thể, tránh đổ ngã.
Tiếp theo, các bạn gieo hạt đều lên khay trồng, hạt sát hạt, nhưng không được để hạt chồng hạt. Như vậy, cây mầm mọc khó nhận được nước và chất dinh dưỡng từ giá thể.
Tiếp theo, các bạn dùng 1 cái xẻng hay dụng cụ có mặt phẳng ép nhẹ cho hạt lún vào giá thể , lưu ý là bạn phải thật sự nhẹ tay và cẩn thận trong giai đoạn này để tránh làm rễ của mầm củ cải trắng bị gãy.
Dùng bình xịt nhựa phun sương giá thể. Sau đó các bạn dùng 1 tấm bìa đen che kín khay trồng lại. Chèn gạch lên trên tấm bìa này.
Các bạn luôn nhớ giữ cho bề mặt giá thể ẩm nhẹ để hạt nảy mầm tốt và đều. Tưới tối thiểu 2 lần/ ngày, nếu bề mặt giá thể khô bạn có thể tưới nhiều lần hơn.
Sau 2 ngày bạn gỡ bỏ tấm bìa đen và tưới nước nhẹ cho rau.
Sau 3 ngày mầm cao khoảng 5 – 7cm. Lúc này các bạn có thể cho mầm ra nơi thoáng mát và có ánh sáng chan hòa. Nên tránh không để ánh nắng chiếu trực tiếp vào mầm vì mầm củ cải trắng còn non nớt nên không chịu được nhiệt độ quá nóng của mặt trời, điều này gây cản trở sự phát triển của cây. Đồng thời trong giai đoạn này bạn nên năng tưới nước cho cây tốt nhất là 3 lần/ngày cho mùa nắng nóng (phổ biến nhất là tưới sáng và chiều).
4. Thu hoạch
Sau 5 ngày thực hiện cách trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà, bạn có thể thu hoạch . Đây là khoảng thời gian tốt nhất để thu hoạch vì mầm cao từ 13 cm – 15 cm, nếu thu hoạch trễ mầm già mất đi vị ngon của rau mầm củ cải.
Các bạn dùng dao cắt rau sát gốc hay cách gốc 1cm đều được. Sau đó cho rau vào hộp nhựa đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào dùng các bạn chỉ cần lấy ra rửa sơ qua với nước muối loãng. Với cách bảo quản trên rau vẫn giữ được màu sắc và mùi vị trong vòng một tuần sau thu hoạch lận đấy!
Liên hệ: 0936224798 (kỹ sư Nam) để được hướng dẫn kỹ thuật trồng và mua trọn bộ kit trồng rau tại nhà giá cực rẻ!
Thẻ: rau mầm, hướng dẫn trồng rau mầm, cách trồng rau mầm, kit trồng rau mầm, rau mầm củ cải
VinaOrganic
[sc:Address ]
Video Hướng Dẫn Cách Trồng Rau Mầm Tại Nhà Cực Kỳ Đơn Giản
… rau bình thường. Xem cách trồng rau mầm tại nhà mang lại hiệu quả cao: … Your browser does not currently …
3 thg 1, 2014 · Tải lên bởi Cách Trồng Rau Mầm
Có cách nào trồng rau mầm không cần giá thể không? Giải đáp A-Z về Máy làm giá đỗ công nghiệp Toàn Diện 100kg. Video. Thumb · Chảo nướng chống dính …
4 thg 5, 2016 – Do rau mầm là loại rau non nên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rau mầm rất cao khoảng 5 lần rau thông thường. Mùi vị của rau mầm cũng …
9 thg 3, 2020 – Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Có rất nhiều loại hạt có thể trồng rau mầm, tuy nhiên bạn cần biết loại …
… khi gieo hạt. Biết cách trồng rau mầm đúng bạn sẽ thu hoạch nhanh và sẽ có loại mầm giàu chất dinh dưỡng. … Video hướng dẫn trồng và bảo quản rau mầm …
Kỹ thuật trồng rau mầm. Giai đoạn trồng rau mầm là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Cây giống có… 03. Th5. Chuyên mục. Bảo vệ thực vật (16); Cách trồng giống …
Cách trồng rau mầm bằng rổ đơn giản tại nhà … – YouTube
22 thg 4, 2019 · Tải lên bởi KÊNH VTC16
Kỹ thuật trồng rau mầm – Vườn ươm Lina
vuonuomlina.com › ky-thuat-trong-rau-mam
Video Youtube hướng dẫn. Kỹ thuật trồng rau mầm. Giai đoạn trồng rau mầm là giai đoạn cực kỳ quan trọng. Cây giống có khỏe , có cho sản lượng thu hoạch …
Hướng dẫn trồng rau ăn lá tại nhà – Trồng Rau Làm Vườn
trongraulamvuon.com › cach-trong-rau › huong-dan-tr…
Trong bài viết này, Trongraulamvuon giới thiệu cách trồng các loại rau cải … có thể trồng được rau ăn lá ( dùng khay sâu), vừa trồng được rau mầm (sử dụng …
HƯỚNG DẪN TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN
Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn – Savoury Days
www.savourydays.com › cach-trong-rau-mam-sach-tre…
23 thg 6, 2015 – Hạt giống rau mầm các loại: củ cải trắng, củ cải đỏ, rau muống, cải xoong, rau chân vịt (spinach), hoa hướng dương… Các bạn ở Việt Nam có …
video hướng dẫn cách trồng rau mầm
Cách Trồng Rau Mầm Tại Nhà Đơn Giản
1, Cách trồng rau mầm bằng giấy ăn
Hạt giống : Nên chọn hạt giống chuyên để trồng rau mầm có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua các loại hạt giống rau thông thường hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì những loại hạt giống này thường chứa chất bảo quản.
Lần đầu trồng bạn nên chọn loại hạt giống to như các loại sau: củ cái trắng, đỗ hà lan, hạt hướng dương, đậu đỏ…vì những loại hạt to, cây sẽ cứng cáp hơn. Sau khi trồng thành thạo có thể trồng hạt giống loại nhỏ như cải ngọt, lơ xanh… vì loại này cây lên hơi yếu, dễ nghiêng ngả.
Giấy ăn: Chỉ cần lấy loại giấy ăn thường dùng.
Khay: Bạn có thể tận dụng khay nhựa, i-nox, xong, nồi.
Bước 2: Thực hiện
Hạt giống được ngâm theo tỉ lệ 2 sôi-3 lạnh. Nếu không cầu kỳ thì bạn sờ thấy nước ấm ấm là được rồi. Loại bỏ những hạt lép, nhỏ, sâu, nó sẽ không nảy mầm hoặc nếu có nảy mầm thì không lớn nhanh hoặc giữa chừng thì bị chết. Sau khi ngâm, rửa hạt giống qua nước.
Tùy vào hạt giống to, nhỏ mà thời gian ngâm khác nhau. Hạt củ cải trắng, đỏ, bạn ngâm 5-6 tiếng. Hạt rau muống, hướng dương để 10-12 tiếng.
Rải giấy ăn vào khay và tưới đẫm nước. Rau đó gieo hạt lên trên và tưới nước đẫm hạt.
Bước 3: Tưới nước hàng ngày
Để khay rau trong bóng tối tránh ánh sáng từ 1 ngày đến 3 ngày tùy theo từng loại rau. Đừng lo rau bị vàng khi nào cho ra ánh sáng là xanh ngay.
Bước 4: Thu hoạch
Sau khi cho ra ánh sáng, rau sẽ xanh. Sau 7 ngày là bạn thu hoạch được rồi. Bạn yên tâm vì tay không hề dính đất và khi rửa cũng rất nhanh. Bạn dùng kéo cắt bỏ gốc (giấy ăn).
2. Một số món ăn chế biến từ rau mầm
– Salad ra mầm hướng dương: Rau mầm Hướng Dương: 100-150, có thể thêm vào 50-100g các loại rau mầm khác như Đậu cô Ve hay đậu Hà Lan, dầu olive (hay dầu hướng dương): 100m, tỏi băm nhuyễn: 5-10g, hành tím băm: 5-10g, dấm trắng (hay nước quả tắc): 30ml, để cho có đủ sắc, ta cũng có thể thêm vào một ít ớt chuông đỏ cắt nhỏ và cà rốt thái mỏngm gia vị: một ít Hạt tiêu trắng, muối, mù tạt vàng: 3g, tương ớt: 5g, hạt điều: 20g.
Cách làm: Cho dấm, tỏi, hành vào một cái tô. Cho ít dầu ăn vào hỗn hợp từ từ (khoản 2 muỗng cà phê). Dùng phối đánh trứng trộn đều đến khi hỗn hợp sánh và sền sệt lại.
– Bánh mì kẹp thịt gà: một chiếc bánh mì, 1 lườn gà đã làm chín (luộc, hấp, xào) thái lát mỏng, 1/4 cup (khoảng 50gr) mayonnaise (hoặc sốt bạn yêu thích), 1 cọng cần tây, 1 cọng hành lá: thái nhỏ, 30gr rau mầm đậu Hòa Lan, cắt đôi hoặc ba, muối và tiêu.
Cho gà, mayonaise, cần tây, hành, rau mầm đậu Hoà Lan vào bát trộn đều cho đến khi quện vào nhau. Cho một chút muối và tiêu vào trộn tiếp. Nhồi vào bánh mì và nướng cho giòn.
Nguồn: sưu tầm
Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn 2 Cách Trồng Rau Mầm Siêu Đơn Giản Ai Tại Nhà trên website Inkndrinkmarkers.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!